Isänpäivälounas

Isänpäivälounas 10.11.2019

Savustettu maa-artisokkakeitto, yrttikrutonki
***
Kermajuusto-tomaattisalaatti
Vihreä salaatti, talon kastike
Mango-avokadosalaatti, jokirapuja
Kylmä- ja lämminsavulohta, piparjuurismetana
Graavilohta
Marinoituja savumuikkuja
Tryffeli-maalaismousse ruisnapilla
Savupororieskarulla
Ananasta ja friteerattua Proscutto kinkkua
Punajuuriterriini ja Aurajuustokastike
Mustajuuri-porkkanaterriini, marinoitua fenkolia
Kirjolohenmätiä, punasipuli ja smetana
Kananmunat ”Art caviar”
Sillilajitelma
***
Leipä ja voi
***
Kokonaisena paistettua häränsisäfileettä, Madeira kastike
Ankan confit, balsamicokastike
Kuha – lohi galanttiini, kuohuviinikastike
Kermaperunat, Uunikasvis

Lapsille myös:
Lihapullat kermakastikkeessa, nakit, broileri-nugetteja ja ranskalaisia
***
Jälkiruokapöytä mm:
Creme Brúlee

Suklainen juustokakku
Omena Tarte Tatin

Vaniljavaahtoa

Hinta:
Aikuiset 35,00€
Lapset 4-12v 15,00€
Lapset alle 4v 0€

1. kattaus klo 11.00 – 13.30
2. kattaus klo 14.00 – 16.30

Ota yhteyttä

Hannikaisenkatu 18
40100 JYVÄSKYLÄ, FINLAND

+358(0) 45 1873 445
info@vanhaasemaravintola.fi

Ma-Pe klo. 10.30-15.30

sekä muina aikoina tilauksesta.

Lounas
Ma-Pe 10.30-15.00
Katso lounaslista