”Laivabuffa”, 30.4.2018

”Laivabuffa”, 30.4.2018

Kermainen korvasienikeitto, yrttikrutonki
***
Broileri-couscous salaatti
Kermajuusto-tomaattisalaatti
Vihreä salaatti, talon kastike
Mango-avokadosalaatti ja jokirapuja
Kylmä- ja lämminsavulohta, piparjuurismetana

Sinisimpukoita
Graavilohta
Marinoituja savumuikkuja
Ilmakuivatettua kinkkua ja melonia
Ylikypsää ankanrintaa, paholaishilloke
Tryffeli-maalaismousse ruisnapilla
Savupororieskarulla
Punajuuriterriini ja Aurajuustokastike
Mustajuuri-porkkanaterriini, marinoitua fenkolia
Kirjolohenmäti, punasipuli ja smetana
Kanamuna ”Art caviar”
Sillilajitelma
***
Leipä-ja sämpylälajitelma
Voi ja tuorejuusto
***
Täytettyä porsaan ulkofileetä tummassa olutkastikkeessa
Uunilohta
Broileria hunaja-pippurikastikkeessa
Nyhtöherne täytettyä  kaalikääryleet
Varhaisperunat, uunikasvis
***
Jälkiruokapöytä

Hinta: Aikuinen € 45,00; Lapsi alle 12 v € 17,50; alle 4 v € 0,00
Hinta sis. mm.: Kuohuviini, Valko- ja Punaviini, Hanaolut, Kivennäisvesi (2h buffetruokailun yhteydessä)

Kattaus alk. klo 17.00

Yhteystiedot
puh. 045 1873 445
info@vanhaasemaravintola.fi
www.vanhaasemaravintola.fi
www.facebook.com/jyvaskylanvanhaasemanravintola
www.instagram.com/vanhaasemaravintola

 

Ota yhteyttä

Hannikaisenkatu 18
40100 JYVÄSKYLÄ, FINLAND

+358(0) 45 1873 445
info@vanhaasemaravintola.fi

Ma-Pe 10.30-23.00
La 12.00-23.00

Lounas
Ma-Pe 10.30-14.00
Katso lounaslista

A la Carte
Ma-Pe 10.30-22.00
La 12.00-22.00
Katso menu